14 Ağustos 2013 Çarşamba

Kuru Dolma

dolma içinizi arzunuza göre hazırlayabilirsiniz.. ben bol soğan kavurarak nar ekşili ve baharatlı bir pilav yapmayı tercih ettim..pişen harcımızı önceden sıcak suda haşladığımız kuru dolmalara koyarız..evinizde kendi yaptığınız acı sos varsa üzerine bir miktar kapatacak kadar sürmeniz hem estetik hem de lezzet açısından fark yaratacaktır..
ben acı yiyemediğim için yemedim ama misafirlerim tadına bayıldı
AFİYET OLSUN
kilo olmasın :)) 
sevgili ablam birazda fırınlamak istedi ama tencerede ısıtıp servis yapmanızı tavsiye ederim..zira kuruyabilir farkında olmadan
 
 
 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder