malzemeler 
2 bardak mercimek
1 bardak ince kısırlık bulgur
taze soğan, maydonoz
sıvıyağ,tuz ,limon,salça,baharat
yapılışı:
mercimekler iyice haşlanır suyunu çekince 1 bardak ince bulgur eklenip bir taşım daha pişirilir. .soğuyunca yeşillikler doğranıp yağı tuzu ve limonu eklenerek baharatlarla harmanlanıp dinlendirilir..en son sıkıp şekil vererek afiyetle yenir
AFİYET OLSUN
kilo olmasın :))
2 bardak mercimek
1 bardak ince kısırlık bulgur
taze soğan, maydonoz
sıvıyağ,tuz ,limon,salça,baharat
yapılışı:
mercimekler iyice haşlanır suyunu çekince 1 bardak ince bulgur eklenip bir taşım daha pişirilir. .soğuyunca yeşillikler doğranıp yağı tuzu ve limonu eklenerek baharatlarla harmanlanıp dinlendirilir..en son sıkıp şekil vererek afiyetle yenir
AFİYET OLSUN
kilo olmasın :))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder